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Die Wissenschaftliche Buchgesellschaft hat mit ein tolles Buch von Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer zukommen lassen. "Bier - die ersten 13000 Jahre" nennt es sich! An dieser Stelle werde ich ein paar Kapitel des Buches präsentieren und anschließend eine kleine Rezension schreiben. Reinschauen lohnt sich!