Das Musée d'Histoire de la Brasserie de Diekirch ist ein Museum, dass sich praktisch ausschließlich mit der Geschichte der luxemburgischen Diekircher Brauerei befasst. Ich wusste schon länger von dem Museum und habe viele Freunde und Familie in der Ecke, was es etwas peinlich macht, dass ich es so lange versäumt habe, es zu besuchen. Als ich letztes Ostern dann ein paar Tage im Großherzogtum verbrachte und komischerweise an einem Vormittag noch nicht komplett verplant war, packte ich die...
Bier-Review n°13: Paralyse durch Analyse ist mein erstes Catharina Sour und somit etwas ganz besonderes! Der Stil ist relativ neu auf dem deutschen Markt und weiß mich auf jeden Fall zu überzeugen. Fruchtig, Beerig, sauer, das ist ganz großes Kino.
Im Rahmen des Alumni-Stammtisches der Deutschen Bierakademie gab es im November 2021 eine Online-Verkostung mit Totenhopfen aus Luxemburg. Wie ich die Biere so fand, könnt ihr hier nachlesen!