Bier Review · 09. September 2022

Bier-Review n°17: Das Rare Hop IPA von Doppelleu aus der Schweiz arbeitet mit dem seltenen HBC 586 Hopfen, weshalb die 32. Brewmaster Edition der Brauerei echt was besonderes ist!

Bier Review · 08. September 2022

Bier-Review n°16: L'Embrumée von der normannischen Microbrasserie Barbemousse ist ein rauchiges Amber Ale und zeigt, dass auch in Frankreich tolles Rauchbier gebraut wird!

Bier Review · 25. Mai 2022

Bier-Review n°15: Smøk ist ein Stjørdasøl und damit etwas ganz besonders! Es ist das erste Mal, dass ich mir den norwegischen Stil zu Gemüte führe und es haut mich wahrlich von den Socken!

Bierschaumreisen · 25. April 2022

Das Musée d'Histoire de la Brasserie de Diekirch ist ein Museum, dass sich praktisch ausschließlich mit der Geschichte der luxemburgischen Diekircher Brauerei befasst. Ich wusste schon länger von dem Museum und habe viele Freunde und Familie in der Ecke, was es etwas peinlich macht, dass ich es so lange versäumt habe, es zu besuchen. Als ich letztes Ostern dann ein paar Tage im Großherzogtum verbrachte und komischerweise an einem Vormittag noch nicht komplett verplant war, packte ich die...

Bier Review · 16. März 2022

Bier-Review n°14: Freistadt Plumberg ist ein Barley Wine, gebraut mit geräucherten Pflaumen. Das Bier schreit förmich nach Foodpairing, aber auch im Alleingang weiß es zu überzeugen.

Bier Review · 03. Februar 2022

Bier-Review n°13: Paralyse durch Analyse ist mein erstes Catharina Sour und somit etwas ganz besonderes! Der Stil ist relativ neu auf dem deutschen Markt und weiß mich auf jeden Fall zu überzeugen. Fruchtig, Beerig, sauer, das ist ganz großes Kino.

Bier Review · 18. Oktober 2021

Bier-Review n°12: Grilo, ein gehaltvolles und erfrischendes Amber Lager von der Echternacher Brauerei aus Luxemburg.